主にエネルギーやタンパク質の欠乏によって、日常生活に支障が見られるような状態を、低栄養状態にあるという。
食事に偏りがあったり、量や質が極端に低下した状態が続いた場合、低栄養状態はだれにでも起こりうる。
とくに高齢者の場合は、運動量の低下や嚥下障害、気分の落ち込みなど食事に影響する誘因が多いため、介護の際には栄養状態のきめ細やかな把握が必要と指摘されている。
厚生労働省は低栄養状態かどうかを推測する基準として、以下のようなチェックポイントを挙げている。
1.BMI(体格指数)が18.5未満
2.体重の減少(6ヶ月以内に3%以上減少した場合、あるいは2〜3kg減少した場合)
3.血清アルビニン値が3.5g/dl以下
4.食事摂取量の減少(1/4以上残すようになった場合)
例「嚥下障害やうつ病などは、食べる意欲を減退させ、低栄養状態を招くことがある」
この記事をシェアする
介護求人ナビは全国で40,000件以上の介護・福祉の求人情報を掲載した、介護業界最大級の求人サイトです。訪問介護やデイサービス、グループホーム、有料老人ホーム、特別養護老人ホームなど高齢者介護の施設や、児童福祉や障害者支援に関わる施設・事業所の求人情報を多数掲載中。介護職、ヘルパー、ケアマネジャー、サービス提供責任者、ドライバーなど職種だけでなく、施設種類での検索や給与検索、土日休み・週休2日制・日勤のみ・夜勤専従・残業なしなど、こだわり条件での求人検索の機能も充実しているので、あなたにぴったりの介護求人が効率よく見つけられます。ブランク可な求人や未経験可の求人、研修制度ありの求人も掲載しているので、初めての転職でも安心！転職・就職・再就職・復職・アルバイト探しに、介護求人ナビをぜひご活用ください。
介護求人ナビに掲載している求人情報
新着求人
一覧を見る
