紙やボールペンのフタ、土など、食べ物ではないものを口の中へ入れたり、食べてしまったりする行動。認知症の人にしばしば見られる周辺症状の一種であり、食べ物の区別がつかなくなったことで起こると考えられている。
異食した物がのどに詰まって窒息したりするほか、誤嚥性肺炎になる危険性が高まったり、薬品などの含有物によって身体に害を及ぼしたりする可能性がある。
例「認知症の人が、歯磨き粉を誤って異食する」「異食による危険を防ぐため、認知症患者の周囲の整理整頓を心掛ける」
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