9月24日は、海藻サラダの日、畳の日、歯科技工士記念日、清掃の日です。
今日は何の日？365日の雑学をお届け！
毎日の脳トレや、高齢者向けレクリエーションに使えます。デイサービスなどの介護施設でのレクネタにもぜひ活用してください！
●海藻サラダの日
海藻サラダを多くの人に味わってもらうために、熊本県の海藻加工会社が制定。
●畳の日
畳の良さをアピールするために制定された日。4月29日と9月24日の年2回が畳の日。
●歯科技工士記念日
1955年9月24日に、日本歯科技工士会が創立されたことから。
●清掃の日
1971年9月24日に、「廃棄物の処理及び清掃に関する法律」が施行されたことから。
9月24日の誕生花
「ルドベキア」「ユウゼンギク」
9月24日「海藻サラダの日」にちなんだ、海藻に関する雑学クイズです。
ホワイトボードや模造紙に書き出したり、クイズを読み上げれば、デイサービスなどの介護施設でのレクリエーションにも使えます♪
Ｑ１．海藻の特徴として正しいものはどれ？
（１）海の中に生えている
（２）光合成をしない
（３）根・葉・茎の区別がはっきりしない
Ｑ２．次の中で「海藻」からできているものはどれ？
（１）しらたき
（２）ところてん
（３）そうめん
Ｑ３．ワカメの生産量日本一の都道府県はどこ？
（１）岩手県
（２）青森県
（３）宮城県
Ｑ４．昆布に含まれているうまみ成分は、次のうちどれ？
（１）グルタミン酸
（２）イノシン酸
（３）グアニル酸
Ｑ１．海藻の特徴として正しいものはどれ？
《答え》
（３）根・葉・茎の区別がはっきりしない
Ｑ２．次の中で「海藻」からできているものはどれ？
《答え》
（２）ところてん
《解説》
ところてんの原料は、テングサという海藻です。
Ｑ３．ワカメの生産量日本一の都道府県はどこ？
《答え》
（３）宮城県
《解説》
ワカメの養殖生産量1位は宮城県です。
Ｑ４．昆布に含まれているうまみ成分は、次のうちどれ？
《答え》
（１）グルタミン酸
《解説》
グルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸は、すべて代表的なうまみ成分です。グルタミン酸は昆布など、イノシン酸は鰹節など、グアニル酸は干しシイタケなどに多く含まれています。
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